本研究試圖通過使用包埋精油的聚乙烯醇納米纖維來控制由炭疽病菌引起的炭疽病。將源自亞熱帶植物的精油、百里香油和檳榔葉油以不同的水平摻入電紡墊中。掃描電子顯微鏡分析顯示納米纖維的尺寸介于180和302nm之間。純油及其混合物(1:3;1:1;3:1)的有效劑量(ED50)值為77至148ppm。混合精油對病原菌有明顯的抑制作用,Abbott指數大于0.5。使用氣相色譜電子捕獲檢測器測定的載油量在40.15-75.88%之間,與進料含量成正比。在傅立葉變換紅外光譜中未觀察到百里香油和檳榔油的摻入對聚合物結構的主要影響。876cm-1和1250cm-1附近的條帶分別表示百里香和檳榔油的存在。含三種水平混合油的復合納米纖維在孵育第3天顯示出6.6mm-11.6mm的抑菌圈,第6天抑菌圈進一步增加到24mm。在28℃下培養的第6天,與對照水果(100%)相比,包裝在含復合納米纖維的瓦楞紙板箱中的接種有炭疽病菌的Sapota果實的疾病嚴重程度分別為83.33%、8.39%和6.72%。在與注入相同水平精油的無菌棉球接觸的水果上觀察到皮膚灼燒癥狀,這突出顯示了封裝油對疾病控制的重要性。
圖1.百里香和檳榔葉油混合物的效果;(A)T:B 1:1、(B)T:B 3:1和(C)T:B 1:3對膠孢炭疽菌菌絲生長的抑制作用。
圖2.(A)所制備的電紡納米纖維墊,(B)掃描電子顯微圖像,和(C)PVA/β-CD/EO-300ppm復合納米纖維墊的直徑分布直方圖。
圖3.(A)包埋精油的納米纖維的代表性GC-ECD色譜圖,(B)復合納米纖維及其成分的FTIR分析;(a)600-2000cm-1,(b)2500-4000cm-1,和(c)β-CD。
圖4.電紡包埋精油的復合納米纖維膜對膠孢炭疽菌的體外抗菌活性。
圖5.電紡包埋精油的復合納米纖維膜對膠孢炭疽菌的體內抗菌活性。