DOI:10.1016/j.ijbiomac.2020.05.096
在眾多精油（EOs）中，從尖香脂果的木材中提取的香脂木豆精油是一種很有前途的化合物，在醫藥和食品包裝領域具有潛在的應用前景。為了克服香脂木豆EO的低溶解度并對其加以保護，通過兩步法，即由殼聚糖、SDS和PVA合成乳液，然后與檸檬酸鈉進行離子交聯。經證實，含有0.75％殼聚糖和1％SDS的配方是最穩定的。產生納米結構和封裝EO的另一種方法是通過靜電紡絲法形成纖維。由PVA溶液與交聯的乳液組裝而成的體系改變了粘度，影響了所獲得納米纖維的形態。電紡納米纖維的優勢在于它們能夠作為香脂木豆EO的有效載體，并且具有控制化合物釋放的能力，從而證明了其具有有效的廣譜抗微生物活性（白色念珠菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和表皮葡萄球菌）。Gallagher-Corrigan模型用于擬合與乙醇（比例從25:75增加到50:50）接觸的基質的釋放曲線，相對于k顯示出更高的Kb，這表明聚合物溶脹在EO遞送中起著越來越重要的作用。所研制的納米結構材料在生物醫學領域具有潛在的應用前景。
圖1.不同乳液的反向散射曲線（％）：a）E1（SDS 0.5 g l-1）；b）E2（CH/SDS 0.5g l-1）；c）E3（SDS 1 g l-1）和d）E4（CH/SDS 1 g l-1）。箭頭表示從t=0到超過8天的演變。
圖2.a）配制乳液的粒度。通過TEM獲得的不同乳液的圖像：b）E1（SDS 0.5 g l-1）；c）E2（CH/SDS 0.5 g l-1）；d）E3（SDS 1 g l-1）；e）E4（CH/SDS 1 g l-1）以及f）CE（CH/SDS 1 g l-1）與檸檬酸鈉交聯。
圖3.使用PVA溶液制備的電紡納米纖維的SEM顯微照片：a）PVA 12％、b）PVAE和c）（PVA+CE）E及其相應的纖維尺寸分布。
圖4.通過靜電紡絲制備的（PVA+CE）E纖維的CLSM顯微照片，顯示香脂木豆精油的分布。
圖5.基于PVA的電紡基質的X射線衍射圖。
圖6.a）通過不含交聯乳液（CE）和含交聯乳液的PVA靜電紡絲制備的不同測試樣品的熱重分析曲線，b）對應于不含CE和含CE的PVA電紡納米纖維加熱第二階段的熱分析圖。
圖7.香脂木豆精油和電紡樣品PVAE和（PVA+CE）E的ATR-FTIR吸收光譜。
圖8.香脂木豆精油在不同乙醇:水介質中的控制釋放：25:75（藍色），50:50（深青色）和75:25（綠色）。數據是四個重復實驗的平均值±標準差（n=4）。參考：全彩色符號：實驗數據，黑色點劃線：Gallagher-Corrigan模型
